PASTRAMI CON RÚCULA
12,50 €Pastrami con rúcula.
Empieza el día en El Escondite
Esta sección está preparada para incorporar los desayunos cuando tengamos definidos sus productos, precios y fotografías.
Sabores que te hacen volver
Pastrami con rúcula.
Salmón con mango.
Queso ricotta con tomate loncheado, pesto, aceitunas negras y cebolla tostada.
Frutos rojos y nueces.
Solomillo de cerdo con lingotes de queso Brie, cebolla y pera caramelizadas, con salsa semidulce.
Gambas y gulas.
Hechas para disfrutar
Carne de ternera 100% de la Sierra de Madrid aderezada y macerada, con doble de queso, bacon, salsa relish y BBQ.
Carne de ternera 100% de la Sierra de Madrid, huevo, York, queso Edam, bacon, tomate loncheado, lechuga, mayonesa y salsa BBQ en pan brioche con patatas fritas caseras.
Para compartir... o no
Bastones de berenjena en tempura regadas con miel de caña.
A elegir: de jamón ibérico, rabo de toro o mixta.
Tiras de pollo crujientes, doradas y jugosas, bañadas en nuestra salsa barbacoa, con ese toque ligeramente dulce que engancha.
Piruletas de Solomillo de cerdo rellenas de bacon y jamón, acompañadas de patatas fritas caseras.